Saya bangga menjadi anak jawa, banyak masakan jawa yang saya tahu hasil dari ajaran arwah mak dan arwah nenek juga makcik-makcik saya.
InshaaAllah saya akan share resepinye nanti, saya senaraikan dulu masakan jawa yang famous dan ada di antaranya menjadi kegemaran orang melayu yang bukan jawa. Ada juga saya jumpa masakan jawa yang telah diubah suai mengikut kesesuaian tekak orang bukan pure jawa. Hmm apa-apa pun saya sangat-sangat suka masakan jawa yang asli dan meletop.
- Kuah Pecal berperisa cekur
- Sambal Goreng Jawa Original
- Ungkep Ayam
- Ungkep Daging
- Ungkep Sotong
- Ikan cuka berempah
- Sambal Tempe
- Sayur Goreng Tempe
- Nasi Ambang
- Sambal Tutok
- Ikan keli masak cekur
- Kuah Lodeh
- Lontong
Setakat ini dulu nanti saya tambah bila saya ingat yer...resepinya nati saya link di setiap tajuk di atas. Maklumlah gambar belum di ambil nanti tak dapat bayang pulak masakannya macam mana kan. Jangan lupa ye visit blog saya lagi untuk dapatkan resepi yang ekslusif dari saya. Satu Masakan satu Cerita!!!
No comments:
Post a Comment