Pulut Kuning untuk Amsyar....

Selamat Ulang Tahun...Selamat Ulang Tahun...for my little love Amsyar Hayy pada 28 Februari 2015 yang lalu..Kami sangat sayangkan kamu duhai sayang..

Ni baru sempat nak cerita. Maklumlah saya bkn Housewife dan tak sempat buat entry hari-hari, perlu curi-curi masa. Saya jadikan ber 'blog' ini sebagai hobi, daripada buang masa tak tentu hala. Ada baiknya saya ber'blog' berkongsi rasa dari hasil air tangan, rasa dari perasaan. itupun kepada pembaca yang sudi singgah ke sini.

Alhamdulillah, dari hari ke hari saya nampak ada sahaja yang singgah dari merata negeri mahupun negara. Terima kasih kepada semua yang sudi singgah, tak jadi follower pun tidak mengapa. saya sangat low profile hehehe. Apa yang saya harap agar ilmu masakan ini dapat dikongsikan dengan insan lain terutamanya anak perempuan tunggal saya dan bakal anak menantu saya akan datang, InshaaAllah... 

.

Yang penting bukan untuk menunjuk-nunjuk tetapi sekadar berkongsi rasa. 

OK!!! ke tujuan sebenar entri ini ditulis...

Saya buat pulut kuning ni untuk disedekahkan kepada jiran yang terdekat dan yang ada di rumah ketika tu.

Kepada yang tiada di rumah ketika tu tak dapatla saya nak hulurkan dan kepada yang dah declared tak makan pulut. 

Siapa yang dapat tu kira rezeki lah yer sebab saya sediakan ppulut ni denga hati yang tulus ikhlas dengan niat agar anak comel saya ni diberi kesihatan berpanjangan dan menjadi anak yang menuruti perintah Allah S.W.T.

Saya tak bercadang untuk kongsikan resepi di sini kerana kukus atau tanak pulut ni semua orang tahu kan..cuma kukus ni ambil masa yang agak lama lebih dari sejam.

Kali ni saya kukus, saya kukus dengan meletakkan sesudu butter untuk melembutkannya bagi kukusan pertama. Kukusan kedua barulah di gaulkan dengan santan pekat yang dicampurkan garam secukup rasa.

Kali ni saya gandingkan dengan rendang ayam, resepinya boleh rujuk di SINI...mudah jer

Alhamdulillah , kami semua dapat juga merasa sorang sedikit..mkn pulut ni bukan boleh berulang kali sangat, angin lah macam-macam. Biar sedikit tetapi menyelerakan dan diingat-ingat sampai bila-bila. Saya cadang nak buat lagi dengan cara tanak menggunakan periuk Noxxa..inshaaAllah.

~yms~