Nasi Goreng Pucuk Paku Sedap!

Ishhh teringin sangat nak makan nasi goreng pucuk paku ! Bila dapat masuk dalam mulut aduhh nikmat tak terkata..haa jangan main-main bila mak buyong ngidam anak ke-6 hahaha..

Abaikan gambar yang tak menarik ni yer..yang penting kesedapan nasi goreng ni..

Resepi Nasi Goreng Pucuk Paku

2 pot nasi yang telah dimasak

5 biji cili api (terpulang ikut kepedasan masing2)

3 ulas bawang merah dihiris

(1 ulas ditumbuk)

1/2 genggam ikan bilis ditumbuk kasar

1 ulas bawang putih ditumbuk

1 inci belacan ditumbuk

1/2 ikat pucuk paku (saya beli pucuk paku yg seikat banyak)

1 biji telor

Garam secukup rasa

Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk hingga garing dan masukkan pucuk paku dan kacau sebati

Masukkan telor dan kacau serta garam

Masukkan nasi ke dalam kuali dan kacau sebatikan dengan garam

Biarkan hingga sebati dan boleh la diangkat 

Mudahkan..mana ada susah hehe janji kena rajin la..

Alhamdulillah 

~yms~