Salam Ramadhan ke - 7...
Sayu hati ni bila anak tunggal perempuan pulang ke Asrama...
Ayra atau Kakak balik ke MRSM Kepala Batas hari ni..kami hantar ke airport subang jam 11:30am. Flight take off jam 1:00pm...kami saja gerak awal agar tidak kelam kelibut, risau bila terlewat nanti macam-macam yang tak diingini berlaku.
Disebabkan nak keluar awal saya tak sempat sediakan kuih keria untuk dibawa Ayra..tak mengapalah nanti Kakak balik boleh buat lagi!.
Kuih keria ni memang kegemaran hubby dan anak-anak. Membuatnya pun mudah ..jom kita buat!
Resepi Kuih Keria
YMSCREATIONS
3 biji keledek oren direbus dan dilecek lumat
Tepung gandum (sukatan 1/2 drp sukatan keledek)
1 sdb planta
3 sdb gula
1/2 cawan air
Gaulkan planta dan tepung seperti serbuk roti dan masukkan keledek
Uli hingga sebati (jangan terlalu lama nanti liat)
Terap dengan acuan donut
Goreng kekuningan
#sira keria
Panaskan air dan gula dalam kuali utk proses menyira
Biarkan hingga likat dan masukkan kuih keria yang sudah digoreng tadi
Gaulkan rata sehingga gula tadi melekat dan menyaluti kuih keria tadi
Sedap dimakan panas-panas bersam air kopi atau teh....
Alhamdulillah...
~yms~
No comments:
Post a Comment