Sambal Belacan Nenas..

Assalam,

Tak sempat nak kongsi pelbagai resepi di bulan mulia ni..masa sangat pantas pergi di rumah macam-macam aktiviti nak buat, perlu tido awal untuk bangun sediakan sahur awal pagi. Tak mengapa saya kongsi menu yang mudah janji boleh dijadikan panduan untuk pembaca kesayangan sekalian yer.

Saya nak kongsi menu mudah yang penting pembuka selera maklumlah bila berpuasa selera pun berkurangan.

Jom kita buat sambal belacan nenas...

SAMBAL BELACAN NENAS

ymscreations

1 biji cili merah besar

7 biji cili api

1 inci belacan digoreng sekejap dengan sedikit minyak (tak perlu garing)

1 ulas bawang merah kecil

1 potong nenas atau lebih ikut suka 

1/2 sdk gula

1 sdk garam

Cili merah dibuang biji

Tumbuk cili merah, cili api, bawang dan belacan hingga lumat

Masukkan gula, garam dan nenas yang dah potong kecil tadi

Tumbuk sikit je bagi sebati

Nota : Jika nenas dah manis tak perlu tambah gula banyak.

Silalah cuba yeaa..

Alhamdulillah..

~yms~