Meehoon Goreng Menu Berpantang

Dalam berpantang 44 hari menu sarapan biskut atau roti..nak jimat masa dan elak perut dari angin ni menu yang cepat..

Bila teringin yang lain saya buat mihum simple ni..Meehoon Kari Rencah Ikan Bilis dan Telor..

Mudah aje bahannya..

Meehoon Berpantang

ymscreations

Meehoon direndam (sekeping)

2 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

1 sdb rempah kari ikan/ daging

sedikit ikan bilis

1 biji telor

sayuran sawi & kobis

garam secukup rasa

Tumbuk bawang merah, bwg putih & ikan bilis

Panaskan minyak utk menumis dan tumis bahan tumbuk hingga garing 

Masukkan rempah kari dan tumis hingga naik bau

Masukkan sedikit air biar mereneh 

Masukkan garam dan mihun yg telah direndam

Gaulkan sebati jika kurang masukkan sedikit lagi air

Perasakan garam dan pecahkan telor, kacau hingga meehoon masak sempurna

Boleh dihidang..sedap!

Alhamdulillah..utk org berpantang sudah sedap sgt nih..menu saya utk hari ke 38 hari ini..

~yms~